Spannend, was der eigene Balkon im Winter noch an Grün hergibt. Zwar haben wir (mal wieder) einen milden Winter. Die ersten Fröste sind nun aber auch schon durch. Folgendes Grün kann ich noch immer von meinem Balkon ernten: Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse. Wie die meisten Kohlarten (Rotkohl, Wirsingkohl, Rosenkohl…) verträgt er kühle und kalte … Wintergrün weiterlesen →